Обеды для похудения
Обед чаще всего приходится собирать из того, что есть под рукой. Поэтому здесь основа: супы на несколько порций, горячее из мяса и птицы, блюда из круп и бобовых. Многое можно сварить один раз и есть два-три дня, это экономит и время, и деньги.
Лёгкие супы и сытное горячее лежат вперемешку: смотри на калории и белок в карточке, чтобы подобрать то, что вписывается в твой день. Блюда с бобовыми и крупами помогают наедаться без мяса, а там, где мясо есть, оно варится, тушится или запекается без лишнего масла.
В подборке все рецепты, которые можно подать на обед. Порядок такой же, как в общем каталоге.
Быстрее всех готовится салат из квашеной капусты с луком и маслом: 10 минут.
Вопросы по подборке
Обязательно ли есть суп на обед?
Нет. Суп хорош тем, что он объёмный и тёплый, но обед может быть и горячим с гарниром, и боулом с крупой. Выбирай то, что тебе удобно готовить и есть.
Как взять обед на работу?
Хорошо едятся холодными или после разогрева в микроволновке роллы из лаваша, котлеты, блюда из круп и бобовых. Супы удобно возить в термосе или контейнере с плотной крышкой.