Обеды для похудения

Обед чаще всего приходится собирать из того, что есть под рукой. Поэтому здесь основа: супы на несколько порций, горячее из мяса и птицы, блюда из круп и бобовых. Многое можно сварить один раз и есть два-три дня, это экономит и время, и деньги.

Лёгкие супы и сытное горячее лежат вперемешку: смотри на калории и белок в карточке, чтобы подобрать то, что вписывается в твой день. Блюда с бобовыми и крупами помогают наедаться без мяса, а там, где мясо есть, оно варится, тушится или запекается без лишнего масла.

В подборке все рецепты, которые можно подать на обед. Порядок такой же, как в общем каталоге.

68рецептов в подборке
167-452ккал на порцию
43минут в среднем у плиты

Быстрее всех готовится салат из квашеной капусты с луком и маслом: 10 минут.

Вопросы по подборке

Обязательно ли есть суп на обед?

Нет. Суп хорош тем, что он объёмный и тёплый, но обед может быть и горячим с гарниром, и боулом с крупой. Выбирай то, что тебе удобно готовить и есть.

Как взять обед на работу?

Хорошо едятся холодными или после разогрева в микроволновке роллы из лаваша, котлеты, блюда из круп и бобовых. Супы удобно возить в термосе или контейнере с плотной крышкой.