Рецепты для похудения в духовке

Духовка хороша тем, что работает без твоего участия: поставил, включил таймер и занимаешься своим делом. В подборке запечённая рыба и птица, овощные блюда, запеканки, шницели в панировке из хлопьев и несколько сладких вещей. Масла нужно меньше, чем при жарке.

Три правила для любого запекания. Разогревай духовку заранее, а не включай вместе с блюдом. Не ставь противень слишком плотно: овощи и мясо должны лежать в один слой, иначе они тушатся, а не запекаются. Ориентируйся на время в рецепте, но проверяй готовность на вид.

В подборке рецепты, для которых нужна духовка. Порядок такой же, как в общем каталоге.